30. Grenade / Bénédiction

Grenade au grenadier.
Graines d’amarante-queue de renard

Les arbres les plus vieux ont les fruits les plus doux. Goethe

Ne considérez pas comme négligeable la bénédiction d’un homme simple. Meguilla 5a

Une recette : la palikaria, salade grecque, végétarienne
Réunir dans le saladier :
– pois chiches, haricots rouges, blé, lentilles (cuits plus tôt)
– oignons et herbes (persil, aneth ou menthe) hachés finement,
– et les grains de grenade

Arroser de : huile d’olive, jus de citron et d’orange, coriandre, miel de thym, sel et poivre

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